BIENVENIDOS:

"Lo maravilloso de aprender algo es que nadie puede arrebatárnoslo"

jueves, 25 de julio de 2013

EL TE DE AJO LO MEJOR PARA ADELGAZAR

El ajo tiene propiedades que hacen de este alimento, un vegetal muy aconsejable a la hora de hacer una dieta.

Una de las maneras en la que se pueden obtener todos sus beneficios, es a través del té de ajo para adelgazar barriga rápidamente.

A través de las propiedades de la infusión de ajo para perder peso, usted logrará:

•Depurar su organismo.
•Acrecentar la movilización de grasas.
•Acrecentar la combustión de calorías.
•Reducir su colesterol.
•Reducir sus triglicéridos.
•Controlar su glucemia.

Infusión de ajo para adelgazar barriga rápidamente

INGREDIENTES:
•3 ajos picados
•Agua hirviendo

ELABORACIÓN:

•Coloque los trocitos de ajo en el agua hirviendo.
•Tape el recipiente con un plato.
•Cuélelo.
•Tome un vaso por la mañana y en ayunas.

Adelgazar barriga rápidamente
Así, a través de la infusión de ajo para adelgazar barriga rápidamente, podrá complementar una dieta hipocalórica, logrando resultados más efectivos y rápido.










miércoles, 24 de julio de 2013

ESTIMULA TU CEREBRO PARA VIVIR MÁS Y MEJOR

  • "Si tanto nos esforzamos en permanecer jóvenes físicamente, ¿por qué no actuar igual sobre nuestro cerebro"

SOMOS OPTIMISTAS POR NATURALEZA

"Es nuestra tendencia a sobreestimar nuestras posibilidades de vivir experiencias positivas a lo largo de la vida y a subestimar las probabilidades de vivir experiencias negativas"
FUENTE: http://www.rtve.es/television/20121030/somos-optimistas-naturaleza/572507.shtml

DROGAS: UN TABÚ A VENCER

FUENTE http://www.rtve.es/television/20130314/drogas-tabu-vencer/618141.shtml

miércoles, 17 de julio de 2013

TOMILLO

                             Propiedades medicinales del Tomillo


§  Ayuda a la digestión.- Prepara una infusión con dos o tres ramitas por taza de agua y tómala después de cada comida.

§  Ayuda a eliminar parásitos intestinales.- Toma una taza de infusión (TE) en ayunas durante siete días seguidos.

§  Alivia la conjuntivitis.- Prepara una infusión con flores y hojas secas; moja una gasa y colócala sobre los ojos cerrados durante 15 minutos.

§  Alivia el dolor de garganta provocado por anginas.- Prepara una infusión de flores secas en un litro de agua, deja reposar y realiza gárgaras varias veces al día.

§  Dolor muscular producido por estiramiento o esfuerzo.- Prepara una infusión con tres cucharadas de planta seca en un litro de agua; toma un baño con la infusión preparada durante 15 a 20 minutos.

§  Para contrarrestar la Halitosis, inflamaciones de la boca, y encías.- Prepara una infusión con 100 gramos de planta seca en un litro de agua, y realiza enjuagues y gárgaras durante 10 minutos, varias veces al día.

§  Ayuda a combatir el exceso de sudor en manos y pies.- Se pueden emplear de dos formas: a) Muele 100 gramos de planta seca y aplica el polvo sobre las manos y los pies durante 3 horas; y b) Hierve 100 gramos de planta en un litro de agua por media hora, con la decocción preparada lava las manos y los pies.

§  Alivia el dolor de cabeza de origen nervioso y jaquecas.- Prepara una infusión con 50 gramos de planta seca en un litro de agua y tomar una taza del te caliente.


§  Para infecciones de la piel causadas por hongos y caída del cabello por infecciones.- Hervir 50 gramos de tomillo en un litro de agua durante 10 minutos y lavar la parte de la piel afectada.

§  Relajante en cansancio o pesadez en general.- Prepara una infusión con 50 gramos de flores secas en un litro de agua, déjala reposar durante 15 minutos, fíltrala y enjuágate con el líquido preparado.

Otros Usos

·         Para aromatizar el ambiente de un jardín.- Con plantas de tomillo, llenar los huecos, cubrir las rocas o sembrar esta planta.
·         Aromatizantes de ambientes cerrados.- Cortar flores y hojas frescas e introducirlos en sacos o en almohadas dejarlos durante uno o dos días.


CÓMO AUMENTAR LA DOPAMINA

La dopamina producida por tu cerebro te hace sentir bien. Sientes una descarga de dopamina como respuesta a las actividades que te dan placer como la comida y el sexo. Por otra parte, si no hay suficiente dopamina, puedes sentirte letárgico, deprimido y sin interés por la vida. Prueba algunos métodos diferentes para darle un empuje a tus niveles de dopamina si te sientes un poco cabizbajo.
Pasos
Método 1:

1-Aumenta la dopamina con dieta, ejercicios y sueño adecuado:
Consume alimentos con tirosina. Las almendras, los aguacates, las bananas, los lácteos bajos en grasa, las habas, el ajonjolí y las semillas de calabaza pueden ayudar a tu cuerpo a producir dopamina.


2-Aumenta tu consumo de antioxidantes: La dopamina se oxida fácilmente, y los antioxidantes pueden reducir el daño radical a las células del cerebro que producen la dopamina. Muchas frutas y verduras contienen muchos antioxidantes, incluyendo:
La beta-carotina y los carotinoides: Las hojas verdes, las verduras y frutas anaranjadas, los espárragos, el brócoli, las remolachas.
La vitamina C: Pimientos, naranjas, fresas, coliflor, coles de Bruselas
Vitamina E: Nueces y semillas de girasol, hojas verdes, brócoli, zanahorias

3-Evita los alimentos que pueden bajar los niveles de dopamina: Entre éstos se incluyen los alimentos refinados empaquetados, la harina blanca refinada, el colesterol, la cafeína, las grasas saturadas y azúcar en general.

4-Ejercítate regularmente: El ejercicio aumenta el calcio en la sangre lo cual estimula la producción de dopamina y la absorción en tu cerebro. Prueba hacer 30 a 60 minutos caminando, nadando, o corriendo para estimular a tu cerebro.

5-Duerme bien: Tu cerebro usa muy poca dopamina al dormir, lo cual ayuda a que se acumule tu suministro de dopamina naturalmente para el siguiente día. Duerme por lo menos 8 horas por noche.


lunes, 15 de julio de 2013

TORTAS DE PEJIBAYE

INGREDIENTES:

  •  5 Tazas de pejibaye cocido y rallado.
  • 5 Cdas. de aceite de oliva.
  • 2 Cdtas. de sal.
  • 1 Cebolla mediana picada finamente.
  • 1 Taza de harina de maíz.
  • ½ Taza de agua.
  • Comino al gusto.

PREPARACIÓN:

1. Prepare la masa con la harina de maíz y agregue con agua hasta formar la masa.

2. Mezcle la masa con los pejibayes, la cebolla, el comino y la sal.

3. Haga las tortas y fríalas hasta que se doren.

NOTA:

*Como ingredientes opcionales puede usar 1 huevo batido ó 2 onzas de queso blanco rallado. Estos serán adicionados a la mezcla.

CHEF: Alex Moya
DIFICULTAD: Fácil
RINDE: 12 Porciones
DURACIÓN: 25 Minutos


PICADILLO DE PEJIBAYE

INGREDIENTES:


-CARNE DESMECHADA-

*        4 Tazas de agua.
*        2 Cdas. de aceite.
*        1 Kilo falda de res en un solo trozo.
*        1 Cdta. de ajo.
*        Trozos de vegetales: (cebolla, chile dulce, apio y culantro)

PICADILLO:

*        20 a 30 Pejibayes cocinados.
*        2 Tazas del caldo de los pejibayes.
*        2 Tazas de caldo de la carne.
*        2 Cdas. de salsa inglesa.
*        2 Cdas. de aceite.
*        1 Taza de cebolla finamente picada.
*        1 Taza de tomate pelado y picado.
*        1 Cdta. de ajo triturado.
*        1 Cdta. de páprika.
*        1 Cdta. de sal.
*        ½ Taza de salsa de tomate tipo-kétchup.
*        ½ taza de culantro picado.
*        ¼ Taza de encurtido de mostaza picado fino.
*        Caldo de los pejibayes.
*        Carne desmechada.

PREPARACIÓN:

-CARNE DESMECHADA-

En una olla de presión, sofreímos la carne en el aceite hasta que esté dorada; agregamos el resto de los ingredientes.

Tapamos la olla y cocinamos por 25 minutos, contados a partir del momento en que comience a sonar la válvula.

Refrescamos la olla, la abrimos, licuamos el caldo con los vegetales, lo colamos y reservamos 2 tazas.
Desmechamos la carne en tiritas finas.

PICADILLO:

Pelamos los pejibayes y los partimos por la mitad, eliminamos las semillas.

En una olla ponemos a hervir 6 tazas de agua y hervimos los pejibayes por 20 minutos (este procedimiento se debe hacer aunque ya los pejibayes están previamente hervidos).

Apartamos, reservamos el agua y los pejibayes los picamos en cuadritos.

En una olla extendida, sofreímos la cebolla en el aceite hasta cristalizarla, le agregamos el ajo, el tomate, el encurtido de mostaza, el caldo de la carne, la salsa inglesa y la carne desmechada, dejamos cocinar por 10 minutos.

Luego agregamos los pejibayes, el caldo de los pejibayes, la sal, la páprika, dejamos hervir por 5 minutos para que se concentren los sabores.

Por último, añadimos la salsa de tomate y el culantro, revolvemos y apartamos del calor.

Servimos con tortillas de maíz en forma de gallitos.

RINDE: 20 Gallitos


sábado, 6 de julio de 2013

LOS BENEFICIOS DE LA LECHE DE ALMENDRA

10 beneficios de la leche de almendra.


Entre más información tenemos, mas nos estamos dando cuenta que la leche de vaca no tiene los beneficios que nos brindaba como cuando éramos más pequeños. También, mas y mas gente se da cuenta que es intolerante a la leche o simplemente no le gusta. En nuestra búsqueda por alternativas, te recomendamos la leche de almendra. Cuando está hecha apropiadamente, la leche de almendra puede traer muchos beneficios que aumentara la calidad de tu dieta. Aquí están algunas que te pueden interesar:



1. No sabe como la leche de vaca.
Un beneficio de la leche de almendra es que no tiene el mismo sabor que la leche de vaca. La leche de almendra tiene su propio sabor: ligero, con un tono ligero de nuez, y crujiente. Esto difiere de la leche de vaca. Así que si no te gusta el sabor de la leche, pero buscas algo para añadir a tu café u otros alimentos, prueba la leche de almendras. No sabe a la leche, pero tiene la misma consistencia que necesitaras para mejorar ciertos platillos.

2. Es saludable y nutritiva.
¿Necesitas aumentar el magnesio, potasio o vitamina E en tu dieta? Bebe leche de almendras! Las almendras están llenas de estos nutrientes esenciales. Así, a medida que la consumes, aumenta el nivel de salud en tu dieta.

3. Es más baja en calorías que la leche de vaca.
De acuerdo a Discovery Salud, la leche de almendras es más baja en calerías que la leche descremada, o leche sin grasa. Un vaso de la misma es de 70 calorías en comparación con 86 calorías de su contraparte. Por lo tanto, se puede disfrutar de los beneficios de un vaso entero sin destruir tu dieta.


4. No tiene que ser refrigerada.
La leche de vaca tiene que ser refrigerada o si no se echa a perder. Sin embargo, puedes ver que en las tiendas, la leche de almendras se encuentra con los alimentos secos. No tiene que estar fría para mantener su integridad. Esto es ideal para cuando viajas por carretera o viajes de campamento.

5. Es una mejor alternativa a la leche de soya.
Si, aunque la FDA promocione los beneficios de la leche de soya, otros no. Kaayla Daniel, el autor del libro “La Historia de la Soya: El lado oscuro de la comida preferida de los Estados Unidos”, dice que la leche de soya no es tan buena para la dieta por la cantidad de azúcar que contiene. La gente se llena de energía pero por la alta cantidad de azúcar en la leche de soya. Con esto en mente, la leche de almendras es la mejor opción por los nutrientes naturales que contiene.

6. Una alternativa para las personas con alergias a la leche.
Normalmente, cuando se piensa en una persona que no puede tomar leche, es debido a que son intolerantes a la lactosa. Sin embargo, hay otras cosas que componen la leche que pueden causar alergias. La leche de almendra es una excelente alternativa que se puede consumir sin todos los efectos nocivos. Si eres intolerante a la lactosa, significa que tienes dificultad para digerir la leche. Como resultado, cuando consumes leche, puede ser que te hinches, te den gases y más malestares. Tienes los beneficios de comer tus alimentos favoritos sin la desventaja de una reacción negativa.

7. Los residuos de la almendra se pueden usar para cocinar.
Si has hecho tu propia leche de almendra sabes que te queda toda la pulpa de la almendra. Esta pulpa es un excelente ingrediente para recetas que la piden—como galletas o hasta crescents. Así tienes el beneficio de crear varios platillos.

8. Es fácil de incorporar fácilmente a una dieta de alimentos crudos.
Hay mucha controversia sobre los beneficios nutricionales y de salud de la leche de vaca en la comunidad vegana. Mucho de eso tiene que ver con las hormonas y otras cosas usadas para procesar y conservar la leche. Como resultado, muchas personas prefieren la leche de almendras como alternativa en una dieta de alimentos crudos. Puede ser utilizada para crear batidos y otras delicias. Además, cualquier persona puede hacer leche en su casa.

9. Es una de las favoritas alternativas.
Según un informe del mercado internacional de lácteos alternativos, en los Estados Unidos, sigue creciendo en ventas y producción las alternativas de productos lácteos. Por varias razones dietéticas, los estadounidenses están optando por consumir productos no lácteos. Así, las compañías estadounidenses están tratando de satisfacer esa demanda. Forma parte de la nueva ola saludable. Sustituye tu leche por leche de almendra y verifica por ti mismo los beneficios.

10. Alivia los dolores de cabeza.
¿Te duele la cabeza pero lo piensas 2 veces antes de tomar una aspirina porque esta te afecta el estomago o simplemente no acostumbras curarte con medicamentos? Aunque no lo creas un puñado de almendras te ofrece el mismo efecto analgésico que dos aspirinas y lo mejor de todo sin malestar alguno. Esto se debe a que tanto la aspirina como las almendras contienen salicilatos que reducen la inflamación y bloquean las señales de dolor. También calman el sistema nervioso, disminuyen la tensión muscular y ayudan a relajar las arterias para mejorar la circulación de la sangre a la cabeza.



martes, 2 de julio de 2013

OZ THE GREAT AND POWERFUL (OZ UN MUNDO DE FANTASÍA)

Película en 3D: Oz: Un mundo de fantasía. 
Título original: Oz: The great and powerful. 
Dirección: Sam Raimi. 
País: USA. 
Año: 2013. 
Duración: 130 min.
Género: Fantástico, aventuras. 
Interpretación: James Franco (Oscar Diggs “Oz”), Mila Kunis (Theodora), Michelle Williams (Annie / Glinda), Rachel Weisz (Evanora), Zach Braff (Frank / voz de Finley el mono), Abigail Spencer  (May), Joey King (niña en silla de ruedas / voz de la niña de porcelana), Tony Cox (Knuck).
Guion: Mitchell Kapner y David Lindsay-Abaire; basado en la novela de L. Frank Baum.
Producción: K.C. Hodenfield y Joe Roth. 
Música: Danny Elfman.
 Fotografía: Peter Deming.
Montaje: Bob Murawski. 
Diseño de producción: Robert Stromberg. 
Vestuario: Gary Jones.
Distribuidora: The Walt Disney Company Spain. 

SINOPSIS:

“Oz: Un mundo de fantasía” recrea los orígenes del Mago de Oz. Oscar Diggs (James Franco), un mago de circo de poca monta y de dudosa reputación, es arrojado desde la polvorienta Kansas al reluciente País de Oz. Está convencido de que le ha tocado el premio gordo y que la fama y la fortuna están a su alcance. Pero las cosas cambian cuando conoce a tres brujas: Theodora (Mila Kunis), Evanora (Rachel Weisz) y Glinda (Michelle Williams), que no están nada convencidas de que Oscar sea el gran mago que todo el mundo estaba esperando. A su pesar, Oscar debe enfrentarse a los enormes problemas que tiene el País de Oz y a sus habitantes, y tendrá que descubrir quiénes están de su lado y quiénes son sus enemigos antes de que sea demasiado tarde. Utilizando sus juegos de magia con ingenio, fantasía y algo de brujería, Oscar no sólo se transformará en el grande y poderoso Mago de Oz, sino también en un hombre mejor.


ASÍ DEL PRECIPICIO

Así del precipicio
Título
Así del precipicio
Ficha técnica
Teresa Suárez
Teresa Suárez
Rodrigo Barbera
Jaime Reynoso
Datos y cifras
País(es)
Duración
90 min
Idioma(s)
Compañías
Productora
Agarrate del barandal
Ficha en IMDb

ARGUMENTO:
Después de una intensa noche de drogas y sexo, Lucía, cansada de las mentiras de Matías, decide terminar con él definitivamente. La vida de excesos harán que llegue tarde al llamado de un comercial, donde trabaja, y será despedida. Un altercado con un limpiavidrios que insiste en limpiar el parabrisas de su coche, hará que pierda el control y, obedeciendo a un impulso irrefrenable a causa de su estado, le disparará con una pistola. Lucía es detenida, pero gracias a las influencias pasará solamente unas cuantas horas en la delegación. Hanna se encuentra en una crisis matrimonial. Mientras espera convencerse de que el divorcio es realmente lo que quiere, se va a vivir con Lucía y Carmen. Hanna conocerá a la Señora Romano en la tienda lujosa donde trabaja, y por primera vez considerará que le guste una mujer. Carmen, una artista conceptual, retrasa el término de su obra pasando día y noche drogándose en un reventón. Lucía promete no meterse más drogas y alcohol, y logra mantenerse limpia dos semanas, hasta que vuelve a ver a Matías. Él le vuelve a mentir y recae en las drogas. Carmen mira cómo unos narcotraficantes (a quienes confunde con la policia judicial) se llevan a Piti, y paranoica, corre a esconderse. Al tratar de huir de la ciudad, cae al precipicio. Lucía acepta que no puede sola y pide ayuda. Lo primero es reconocer que es adicta.