INGREDIENTES:
§ 6 huevos
§ 2 cdas de agua
§ 1 paquete (454 g) de Premezcla Tres Leches Nacarina
§ 1 lata de leche condensada
§ 1 lata de leche evaporada
§ 1 crema dulce
PREPARACIÓN:
1. Agrega: La premezcla para Tres Leches Nacarina con el
agua y los huevos en un tazón.
2. Mezcla: Todos los ingredientes por cinco minutos a velocidad
alta para incorporar aire a la mezcla y que ésta quede espesa.
3. Hornea: La mezcla en un pyrex previamente engrasado durante
20 minutos a 350°F o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
4. Preparación: Deja enfriar el queque y luego debes punzarlo con un
tenedor. Revuelva todas las leches y viértalas sobre el queque. Decora con
merengue o chantilly. Refrigerar.
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